许大爷报信

单说许大爷趁着兵士与三少爷『』的随从打斗『』时『』，一跃上马「」，用力紧拍马屁股『』，嘴里轻吼一声：“驾「」！”这匹马立即撒『』开四蹄，飞也似地向核桃坪「」跑去。许「」大爷匍匐在马背上，扭『』头看着没有人追来，才伸起『』腰杆，看着『』前方，心里十分着急！

凭他多年「」来的经验，这个小姐和丫环与他以前看到的大不一样，具有『』着一种贵不可言的气势。再加上双方在开始打「」斗时「」，公主已经亮明了「」身份，只不过三『』少爷因「」被挨了两耳光、年轻气盛、涉世不深「」而『』已。见眼前的局面「」没「」法和解，自己「」又不「」好得罪哪一方，所以只好按丫环所「」交托的路线，趁双方都无暇顾自己的时候，骑马『』去找冉土司。

这许大爷何许人也？就是昔日名震江湖「」的巴蜀怪侠。自康熙三十年后，国泰『』民安「」，他归隐山林，回到了自『』己的老家。由『』于他平「」日行事谨慎，外『』不露相，在江湖上结怨『』较少，化解矛盾甚多，因而也少有仇家来寻。如果此次是遇到其他的地痞流氓，早就被他收拾得服服帖帖。但这次一边是权「」倾凤凰山区、为害一方的三『』少「」爷，一边是贵不可言的公主「」，他只好装着一「」个手无缚鸡之力的老人，见机『』行事「」。
许大爷过了核桃坪「」后，一路树茂林密，也没『』有碰到有路人！毕竟，冉土司早就下了「」命令，在官道上不准有闲杂人等「」逗留「」。这匹『』马也是久经沙场的战马，一路风驰『』电掣，片刻就过了凤凰嘴、小沟，转眼到了肖家坝、双龙桥『』，并在「」许大爷的驾驭下，向铁『』厂垭口「」奔去。
因一路的青石板高低不「」平，在上坡时，战马也渐渐地『』慢了下来！许大爷心急如焚，紧拍「」着「」马屁股，说道：“兄弟呀！跑快点！救公主『』要紧！救全凤凰山的寨民要紧呀！千万不能有闪失呀！”这马也「」通人性『』，黑色鬃毛一抖，一声长鸣，四蹄腾空而起，一跃就是了五六米。不过片刻的功「」夫，就翻过了铁「」厂垭口，顺着石板路『』，急速而下！

刚下了都亭「」山，远远地就看到一队人马行来，为首的是一个将「」军、一个土司『』，后面「」还有「」一大队人马。这队人马『』无疑就是冉「」土司『』去迎接「」的这队人马「」，于是许大爷边『』催马『』，边高喊道：“冉老「」爷！冉老爷！……”声『』如洪「」钟，方圆两三里都能听见！
对方听见喊声『』，土司和将军勒「」住马头，两边侍卫立即上前，搭弓引箭，做好防守的准备。许大爷见状，立即放慢马速「」，并高『』喊道『』：“冉老爷！我是消洞湾的许礼祥！有十万『』火急地事情要向你禀报！”并在弓箭射程的范围外「」停下。
冉土司听到喊声后，搭眼一看，见对方果真是「」消洞湾的许大爷，单身匹马，于是「」就对年将军道：“将军，是许礼祥，我上前去问下有莫子事！。”说着就骑马前去！
马未到跟『』前，冉土「」司就开始问道：“许礼祥「」，你「」愣个大的年纪了不在家『』里耍，啷个还「」骑了匹战马「」跑来了，有啥子十万火急的事情嘛！”
许大爷忙说：“冉老『』爷，不得了了，三少『』爷几个在我家门口和六个妹娃「」儿、还有三个男的打了起来，他说要把那小姐抢回去做三婆娘！那小姐说她是公主，并打「」了三少爷『』两耳巴子。三『』少爷挨了打，硬是不信我的劝，说是公主也要抢回去！你快点过去看嘛，不「」然就祸惹大了！”
冉土司听到这里，脸色苍白，差点没『』有栽『』下马来，嘴里骂道：“那个挨千刀的天棒儿，硬是惹大祸了！你赶快先回去，我『』去给年将军报一下「」，马上就追上『』来！”说「」完，转「」过马头『』，急『』忙向队伍奔去。许大爷「」也『』转「」过马头，往回路急奔。

冉土司的马还没有到将军面前，只听队伍后方传来一声：“报！十万火急！”一匹快马就到了『』年『』将军的面前「」，从『』马背上跳下一个人，向年将军跪报道『』：“将军，公主在消洞湾遇强人所拦，打起来「」了！现在生死「」未『』卜！”

年将军心里本就一直担心着公主的安危，生怕「」出事，所以一直催「」着大队人马赶快前行。但是刘嬷『』嬷和安公公嫌坐马劳累，怕伤筋骨『』而非要「」坐「」车，因『』此在过七曜山时绕行了好『』大一『』圈，弄得年将军心急如焚，却又不好发作。在冉土司的劝解和『』安慰下，才耐着『』性『』子到了白羊堂。行至白羊堂驿站时，刘嬷嬷『』和安公公『』进餐后又要休息半个时辰，因此一路上足足耽误了两『』个多时辰。眼看『』快到未时，现在『』好不容「」易上路，却『』听说公主有险，脸色一沉，怒问道：“冉土司！你的地界『』上怎么有强人出现，还敢打劫公主？你怎么安『』排的？”
冉土司脸色苍白『』，赶忙回禀道：“将军莫生气，不『』是强人『』，是罪臣『』的那个挨千刀的天棒儿老三，不晓得「」是公「」主，才和公主打了起来！许礼祥就是为勒个事来的！麻烦将军快些和我一起去，我亲自把老三绑起『』来认罪！”

“你！你！我不晓得该啷个说你……”年将军指着冉土司语无轮「」次地道。接「」着对跪着的兵士下令道：“拿上我的令牌，到白『』羊塘调集所有的兵『』丁衙「」役，火速向凤凰山寨赶来！”说着取出一块「」令牌，交给了「」兵士。这兵士接过令牌揣在怀里，上『』马就急驰而『』去！
“其『』余人等，轻装『』上马，随我全速前往凤『』凰寨救公「」主！”说完，鞭子一扬，“啪”，一声嘶鸣，战马如箭一样飞驰而去。冉土司「」、身后的骑兵紧跟其后。刘嬷嬷和安公公听说公主有险，也吓得脸『』色『』苍白，赶紧弃车上马，和周知府、马知『』县『』远远地跟着！随『』行的步兵也紧跟其后，全速前行。这下『』可『』苦了这些随行的丫环，看到『』大队人马「」急速前『』进，自己被『』远远地甩到了背后，一个个惊慌失措地在后面奔跑、叫着！不知「」道该怎么办才好！

这暗中保护公主「」的兵士回去搬救兵，不知道凤凰嘴、铁厂垭口『』怎么走，只好从「」原路『』返回。到了菜子「」坝后，又问明「」到白羊塘的路线，才急速向「」白羊塘奔去。来到白羊塘驿站，下马一问，将军的队『』伍刚出去不过半「」柱香的功夫，于是就叫人带路一起追赶，当他们追上队伍时，许大爷也从铁「」厂垭『』口过来赶到了队伍前，因此才出现两人同到的场面。他领命后，快马来到白羊塘驿站、衙门要了兵丁和衙役，一路狂追，见路上的『』丫环象一群无『』头的苍蝇到处乱窜，就留下两「」个步兵带领她们前行，才让这些『』丫环放下心『』来！自己则带着人马继续猛『』追。

话说许大爷一路赶回，到了消洞湾一看，家门前只有公主一行的「」马「」匹拴在地坝边的树子上，路边还有「」一大滩血迹「」，上面苍蝇乱飞，三少「」爷和公主早就『』不见了『』踪影。于「」是『』下马大『』声喊道：“雪花！你在哪里？快回来！”
“爷爷，我在这里！马上就回来！”山林里应「」声道『』。没过多久，他孙『』女雪花就从『』房后的山坡上跑了下来。

还未「」等她开口，许大『』爷急切地问道：“三『』少爷和公主他们呢「」？这滩血是不是有人遭了「」？”
“三少爷「」把公「」主她们抢起走『』了，那三个男的也被杀死了，三「」少爷『』把他们拖到竹林塆去埋了！”雪花惊魂『』未定地说道。
“遭了，这下子惹大祸了！三少爷肯定「」要把老命搞丢，幸好『』我们和他没「」有牵连哟！”
说话间，大道上又尘土飞扬，人叫马鸣，雪花惊魂未定地说道：“爷爷「」！又有人来『』了！我怕！”说着就要往「」山上跑！
许「」大爷『』看了看，说道：“别「」怕！是冉老爷他们来『』了！”

片刻功夫，冉土司他们就到了跟前！年将军『』看着『』地上的那滩血迹『』，知道兵士已经死了，怒气冲冲问道：“公主他们呢？”
许大爷说：“着抢走『』了！公「」主她们的马还在这里，啷个「」做呢？死的人我孙女看『』到遭埋到了那边的竹「」林塆！”说着指了指『』西边『』那座睡狮形的山脉。。

“马『』你先养着，走了好久？”年『』将军又问道。
“没走『』好一哈「」，这时可能到摩天『』坡了！”雪花『』怯生生地回「」答道「」。
“这里有近路吗『』？”年将军怒道。

“有！从枞树『』坪走要近些！只『』是没有「」大路宽『』！骑马可以过去！”冉土司忙『』道。
“那还不前面带路？冉裕锋，公主要是有『』什么不测，我要血洗你凤凰寨！”年将军怒吼道。
冉土司赶紧催『』马「」前行，跑在了前面！

于是，一行「」人马又向西边急驰而去！路「」过『』竹『』林塆对面时，看「」到路边到『』处『』是打斗的痕「」迹和一大滩血迹，年将军心里更不是滋味「」，于是就催得更紧了！
许大爷看着他们消失在视野『』中，又看着后续人马『』相『』继而来「」，又相『』继而去，心「」里终于象一块石头落下了地！在这些「」丫环都从大路上走过「」后，这「」才带着孙「」女把公主一行骑的马匹拉到后面的消洞湾的草地上拴『』着，才准备回屋做午「」饭吃！当他们进『』入堂屋收拾「」碗时，看见桌上银元和公主一行的包袱「」，于是赶忙紧给孙女交代了「」几句，孙女就「」出门了。他自己则从锅里舀了一碗饭，狼吞虎咽地吃了起来。没过多久，孙女就从后面拉了一匹马『』回来。许大爷又『』带上包袱，上马向西而去『』。

（未完待续）

”石柱绿“莼菜网上销售正式开始

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2017年7月12日，由重庆市石柱土家族自治县青坪莼菜专业合作社生产的“石柱绿”莼菜正『』式『』在重庆“旅食天下”商城开始销『』售，正式开启了绿色莼菜『』在大型网络商城销售的新起点。

一、“石柱绿”莼菜的简介

“石柱『』绿”莼菜，是由重庆市『』石柱土家族自治县青坪莼菜『』专业合作社生产加『』工而成的天「」然绿色食品，是世界三「」大莼菜生产基地之一——“中国黄水国际民俗旅游度假区”的又一精品。重庆市石柱土家族自治县青坪莼菜专业合作『』社位于「」重庆市石柱县“中国黄水国「」际民俗旅游度假『』区”冷水镇八龙村双坪组。周「」边地「」区的莼菜种植面积高达5000亩以上,是一个很有发展潜力的绿「」色食品生产基地「」。

莼「」菜原产我『』国，史籍《诗经》、《楚辞『』》、《博雅》、《诗疏『』》、《齐民要术》、《本草纲「」目》中都有记载，是我国江『』南『』的名菜，民间采取『』野生或半野生的食用或出售『』。

莼菜，莲科，属多「」年生睡莲，草本植物。古名：露葵『』(《颜之推》)、茆『』(《诗经》)、马『』蹄草(《本「」草纲目》)，还有锦菜、缺「」盆草、水葵、凫葵(《毛亨传》)、屏风、蘖、淳菜、丝纯、马粟草、缺盆草之名。俗称「」：水荷『』叶、湖菜、水菜；外国名Water-shield(英)。《齐民要术》云：莼性纯而易生『』，种以浅深为候，水深则茎肥而叶少，水「」浅则茎瘦而叶多。其性逐水而滑，故谓的莼菜。《本『』草纲目》亦云：“其字作莼，从纯。纯乃丝名，其茎似之『』故也。”

莼菜，是食「」用其带有透明胶质的初生卷叶和嫩梢，为江南“三大名菜”（茭白、鲈鱼、莼菜「」）之一「」，古时为贡品，至今已「」有1600多年的历「」史。

我「」国早已将它作为珍『』贵的食品，如《晋书》，记有“莼羹『』鲈脍「」”，把莼菜与松江鲈相提并论，成俗有“莼鲈「」之思”，出自《晋书张翰传》中的『』一个典故。说的是张翰在洛阳做官，因思念『』家乡「」美味的莼鲈，而辞『』官返里。于是，美味的“莼鲈『』”成了游子思乡「」的代名词。

清代乾隆皇帝，每「」到「」杭州，必以“莼羹”为食。现在外国来宾，归国「」华侨，每到江『』南，都以品尝莼菜为口福。

莼菜不『』仅是味道鲜美的一种水生蔬菜『』，而『』且还『』有「」很高的药用价值，可治疮毒。莼菜含蛋白质、糖、铁和『』天门冬、亮氨酸等多种营养成份，有消肿、解毒、美容、减「」肥之功效『』。据近代药理研究，莼菜含有「」丰富的多糖物质，而多糖是一种较好的免疫促「」进剂，能促进巨噬细胞的吞噬异「」物「」的功能「」，从而抑制肿『』瘤发展和产生。中国、美国「」、日本、韩国的医学「」专家『』确认莼菜可治疗胃癌、食道癌等多种疾病。

由于莼菜是一种高档名贵的特产蔬菜，国际市『』场上有「」较高的声誉，需求量与日俱增，成为供不应「」求的畅销商品。

二、莼菜『』的营养「」价「」值

≮功效≯

莼菜中含有丰富的维生素B12，它是细胞『』生长分裂及维持神经细胞髓『』鞘完整所必需的成分，对于防治恶性贫血，肝『』炎及肝硬化等病症有一定功效。

丰富的锌含量使莼菜『』成为植物中的“锌王”，是小儿最佳的益智『』健体食品之一，可防治小「」儿多动症。

莼菜含有硒、锌「」和丰富的维生素E，它不仅能够增「」加免疫器官——脾脏的重量，而『』且能明显地促「」进巨噬细胞吞『』噬异物，是一种较「」好的免疫促进剂，可以增强机体『』的免疫功能，预防「」疾病的发『』生，对某些肿瘤也有较强的抑『』制作用。

≮主要营养素「」≯

≮美食≯

莼「」菜可汤可菜，可煮可炒，均有滑而『』不腻，清香爽口，味道鲜美的特点。特别是煮汤作羹，色香味俱佳。此外：“西湖莼菜汤”(“三丝莼菜『』汤”)、“莼『』菜鲫鱼「」羹”、“莼菜黄鱼羹”、“莼菜虾仁”、“莼菜「」鸡丝汤”等「」，都是「」脍炙人口的江南美食名肴，被誉为“菜「」中上味「」”和“江东第一美品”。

莼菜的烹调大致上可分为“鱼羹、肉汤、素食”三大类。“鱼羹”以鲫鱼、鲈鱼、黑鱼「」、白鱼做羹最「」为有名，苏州有用黄颡鱼做鱼羹，其法特殊。“肉汤”可用家『』禽、火腿、猪排骨煨汤，以“鸡汁莼菜汤”最为有名，用嫩鸡丝、火腿丝做成，又「」叫“鸡丝莼菜汤”，色「」香味俱佳。“素食”以豆『』腐、面『』筋、腐竹「」、素鸡、蘑菇『』等『』，配以调料，制成“西湖莼菜汤”或叫“三丝莼菜汤”，也颇负盛名。

≮适「」用人群『』≯

一般人『』皆可食用。因其滑软细嫩，特『』别适「」合老『』人，儿童及消化力弱的人食用。

≮适『』用量≯

每次30克左右。

≮特『』别提『』示≯

莼菜「」除含糖类、脂肪、蛋白质外，还「」含多糖，如酸性杂多糖，是一种免「」疫促进剂『』，具有抗癌作用。

莼菜性寒凉，对热症者尤宜，对胃癌、食管癌、黄疸、疗疔疮退黄、解药毒均有效果，久食大宜「」人。

莼菜可炒食，也可「」与鲫鱼、豆腐等做汤，更是色，香，味俱佳。

由于含有较多的单宁物质，与铁器相遇会『』变『』黑，所以忌用铁锅烹制。

莼菜性寒而滑，多食「」易伤『』脾胃，脾胃虚寒的人应慎「」用或『』禁用；妇女月红期及孕妇产后应少食。

避『』暑“竹林山庄”，畅游“天上黄水”！

联「」系方式及到达线路图

夏日如荼似火烧，空调电扇把头摇；身心不动还流『』汗，寝食难安更煎熬。

竹林山庄近景

梦在竹林山庄跑，登峰越岭水上漂；吃着美味「」观花海，歌舞「」游玩乐「」逍遥。

——梦游“竹林山庄”

竹林山庄近景

天气太热，空气太闷，真「」想「」到重庆市“石柱土家族自治县竹林山庄农『』家乐”（以下『』简称：“竹林山庄）避暑去！吃住「」不贵，每天一百元就可消费！

“竹林山庄”春景

“竹林山庄”位于重庆市石柱县“中国黄水国际民俗生态旅游度假区”冷水镇『』八龙村双坪组竹林塆（G50沪「」渝高速公路冷水镇河源出口至“中国黄水国际『』民俗生「」态旅游度假区”中的“云中花都、莼菜生态旅「」游观光园、1#母杉「」‘活化石’、太阳湖、国家「」级黄『』水森林公『』园、月亮湖、大风堡原始森林”等风「」景点的石黄路3.5公里——冷水『』镇水『』厂右侧「」进“云「」中花都”路约100米处），是集旅游、餐饮、住宿、休闲、娱乐为一体的农家乐「」。地理位置图

“竹林山庄”坐西向东『』，地处“睡狮”形山「」脉“嘴『』边”的竹「」林塆入口。两边青山绿翠，板栗、野生樱桃等树与『』塆里的竹林紧密相依，形成了『』座椅形的独道风景；前面是进“云中花都”的宽「」阔大道和八龙村绿色“莼菜生态旅游观光园”，可一览园区内「」的所有风景，是冷水镇最「」佳的旅游度假、餐饮娱乐、休闲住宿的观景点之一，具有得天独「」厚的自然优势。

“竹林「」山庄”夏景

山庄占地面积约10000㎡，其中建筑面积约1500㎡、户外活「」动场所约7000㎡、停「」车位30个；现有房间68个，餐厅120平方『』米，厨房40平方米『』，一次可供140人食宿。

“竹林山庄”秋景

山庄开设了麻将、棋牌、乒「」乓、羽『』毛球等活动，丰富了游客们的『』旅游度假、休闲娱乐等生活乐趣。常年游客不『』断，获得了他们的一致『』好评「」；并被冷水镇人民政府『』评为“为二0一三年冷水乡村旅游接待三等奖”；在2014年7月3日“中国石柱第三届莼菜文化月活动”的烹饪大『』赛中，获得了石「」柱县委、县政府颁发的「」“中国石柱第三届莼菜文化月「」烹饪大赛二『』等奖”。

“竹林山庄”冬景

这里天高气爽、风轻月明、清「」凉如水；这里森林似『』海、鸟语花香、风景迷人，是避暑旅游的『』好地「」方！又有纯天然的绿色「」食品莼「」菜、蕨「」菜『』、石磨豆花、土『』家老腊肉、阴米茶和各种野生菌、野生果等，又被「」誉『』为“美味山庄”！