疫情时期一切从简，上顿水煮肉片的汤料，继续煮点菜再放上扯面，照样是美味一顿……By美丽人生79用料做法步骤1、面粉240g中放入盐2g拌匀再倒入130g水，用筷子搅成絮状后再用手和面2、活成这种状态就行【不好直接揉成光滑的面团的吗哦！】3、用和面盆盖上，醒上5分钟再次柔就比较容易了。随后每隔5分钟揉一次，揉上3～5次4、整形成如图形状，抹上薄薄一层油，盖上盖子醒上10～20分种5、取出，如图切开6、如图切成小剂子【剂子的大小在12～18g之间最好操作】7、放入保鲜盒里，给每个剂子的每面都刷上薄油8、然后盖上盖子，醒上2小时以上最好9、做的时候，取出每个剂子，擀成如图样让它继续松弛，这时候可以起…